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ホットケーキミックス de きなこ蒸しパン
冷やしておいしい蒸しパンが食べたくて作ってみました、ホットケーキミックス de きなこ蒸しパン。
今回はちゃんと蒸し器を使って蒸したのですよ!(って、自慢してるしww)



0728005.jpg


蒸しものはほとんどレンジを使ってしまうので、蒸し器を持っていても、まだ数回しか使ったことのない私。
でも、蒸し器をちゃんと使ったほうが断然おいしく出来上がるから、これから面倒がらずにもっと使おうかな!?


0728006.jpg


材料は、ホットケーキミックス 200g + きな粉 大さじ4杯 + すり黒ゴマ 大さじ4杯 + 
卵 1個 + 三温糖 大さじ4杯 + 牛乳 100ml + サラダ油 大さじ4杯。

卵と三温糖と牛乳とサラダ油を良く混ぜたところへ、ホットケーキミックスときな粉とすり黒ゴマを
入れて混ぜ、型に流し入れて蒸し器で12分蒸しました。

蒸しパンも素朴でなかなかいいなぁ~~~♪ ロバのパン屋さん思い出すわー☆






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Datebook | Comment : 12 | Trackback : 0
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Comment

Ri*Ri

2008/08/01 ・・・EDIT

  ロバのパンやはちんころりん♪

懐かしい~ですね!!笑

私もレンジより蒸し器の方がふっかふかになるって知って、めんどくさいけど蒸し器で作ってます☆^^

ヘルシーで美味しそうな蒸しパンですね♪
今度作らせて下さい!

ほっぴーほるもん

2008/08/02 ・・・EDIT

  きな粉蒸しパン・・・初めて聞きました

ホットケーキミックスで蒸しパン作ったなぁ
あとドーナツ♪

シナモンシュガーのドーナツ食べたくなりました・・・

まめゆり

2008/08/03 ・・・EDIT

  ホットケーキミックスもいろいろ応用できるのですね。
これは胡麻も入って、栄養の取りにくい夏にはいいですね。
しかも「冷やして」?

Blue Blueberry

2008/08/03 ・・・EDIT

  ダイエット中なのに、蒸しパンたべちゃってカロリー大丈夫ですか???
   ↑
ちょっと いち゜わる言ってみました(^m^)

蒸し器でこんなふうに、膨らむなんて信じられません。
なんだかカロリーも低そうです。

P.S.
確かに、夏にじゃがいもは暑いし、面倒ですよね。
夏バテしないように、頑張りましょうね!

五郎八

2008/08/04 ・・・EDIT

  また美味しそうな蒸しパンが
assureさんのブログにくると、私も頑張って手作りしなきゃって気になります

Mei

2008/08/05 ・・・EDIT

  コンビニやスーパーで売ってる蒸しパンが母が大好きで、よく家に常備してあったのを思い出しましたー。

蒸しパンってふわふわしてておいしいですよねー。

assure

2008/08/05 ・・・EDIT

  ★Ri*Riさま

ロバのパン屋さんって~日本中をまわっていたのかな??
今も不思議なんですよね... 一度買うと ”もういいから!”ってくらい売りに来てくれるんですよね^^!
もう今はなくなっちゃったのかな? 焼きたてメロンパンに転職していたりして!?

Ri*Riさんはちゃんと蒸し器で蒸し物されていたのですね!
私もこれからはできる限りで蒸し器で蒸します、ぜったいこの方がおいしい♪ですね。

料理がとっても上手なRi*Riさんにアレンジされた蒸しパンはどんなになるのかな~?! きっと、すぐ真似しちゃいますよ、私!

assure

2008/08/05 ・・・EDIT

  ★ほっぴーほるもんさま

わらび餅作ろうと思って買ったきな粉があったから入れてみました。きな粉だけではインパクトが薄いから、黒ゴマも入れちゃえ!のノリで入れました^^。

私も少し前にホットケーキミックスでドーナツ作ったのですが~
とても写真に収められるような代物ではなかったので、さっさと食べちゃいましたww
揚げ物は苦手です~~ 私。

assure

2008/08/05 ・・・EDIT

  ★まめゆりさま

なんと言ってもホットケーキミックスを使うと楽なので~~ついつい使ってしまいます。
蒸しパンを冷やして食べるの好きなんですよね、私。
しっとり冷たいって感じの蒸しパンが最高です^^!



assure

2008/08/05 ・・・EDIT

  ★Blue+Blueberryさま

そうなんですよね~ ダイエット中なんですよね~~~
だから、健康的な感じがするきな粉とゴマを入れたけど、逆にカロリーは上がっちゃいましたね (泣)

ダイエットは難しい~~です。
何も食べないでいたらきっと痩せるでしょうが、不健康なダイエットはカッコ悪いですよね~~。 健康的なダイエット、気長に頑張ります^^!

蒸しパン、強火で蒸すと花が咲いたようになるんですよね。弱火に蒸すとふんわり盛り上がった感じになるらしいです。
今回半分はふんわりタイプにした、つもりでしたが、全部花が咲いてしまいましたww  また気が向いたらチャレンジします^^!

assure

2008/08/05 ・・・EDIT

  ★五郎八さま

>私も頑張って手作りしなきゃって気になります

ありがとうございます^^!  私もガンバリマス!

私は五郎八さんのブログに遊びに行くと、ワンちゃんと暮らしたくなります^^! 今は自分と主人の面倒だけで精一杯だけど、いつか実現させたいな^^!

assure

2008/08/05 ・・・EDIT

  ★Meiさま

そ~~ですよね! うちの母も蒸しパンが好きで、よく買ってきました。 私はその頃は蒸しパンがあまり好きではなかったのですが(←蒸しパン食べると口の中にくっつくので^^)、どうしても食べたくなったのはそのせいでしょうか?!


 

 

 

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